新年あけましておめでとうございます。



平成最後の河原子海岸からの初日の出。

パワーをたっぷり頂いてきました。

今年も、皆様に喜んで頂けるよう頑張りますので、何卒よろしくお願い致します

 

2019-01-01 17:42:00

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毎年恒例、河原子海岸までの散歩…

とても素晴らしいご来光を拝む事ができました。


平成30年、戌年は　「新しい命を育む縁起の良い年」　と言われていますので

グランイルでも何か新しい事にチャレンジ出来たらと思っています。


とにかく今年も、笑顔で元気に1年間頑張りますので

どうか本年も宜しくお願いいたします

 

2018-01-01 10:35:00

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2017-11-14 17:59:29

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今月のお菓子は、”なつおとめのタルト”です。

栃木県の那須で７月から1０月くらいまで採れる夏苺をふんだんに使った苺のタルト。

酸味の効いた苺と苺クリームとの相性がばっちりです


 

2017-08-01 17:23:20

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今月のお菓子は、　タルトペッシュ　
　あまーい桃のコンポート入りのクリームにフランボワーズのソースを掛けました

2017-07-01 17:28:00

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今月のお菓子は、イチジクのタルトです。
アーモンドタルトの上に、スポンジ、ヨーグルトが隠し味のイチジクのクリーム
仕上げは、イチジクをスライスして飾りました。

2017-06-01 16:46:00

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今月のお菓子は、’’バスケット’’
ラングドシャの中に、クッキー、チョコクリーム、バナナ、ディプロマットクリームを入れて仕上げました。

2017-05-01 17:26:00

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今月のケーキは、ブルーベリーチーズケーキ

濃厚なチーズケーキとブルーベリーソースがとってもいい感じ

2017-04-01 18:01:00

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”弥栄日和”がベストセレクションひたちに認定されました
 

2017-03-15 10:23:53

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　今月のお菓子は、”フレーズ”

苺のソースの入った、タルトショコラの上に苺のジュレ、濃厚な苺のムース
旬の苺をふんだんに使い、可愛いらしいお菓子に仕上がりました

2017-02-28 17:37:16

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